ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ PRATİK YEMEKLER PRATİK YEMEK TARİFLERİ KIYMALI DÜRÜM

Kıymalı dürüm

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

10 dakika

Pişirme
Süresi

10 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Kıymalı dürüm tarifi için malzemeler

  • 300 gr kıyma
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış salçalık kırmızı biber
  • 1~2 dal kıyılmış taze nane
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • Tuz
  • 4 ince lavaş
  • 4 köy biberi
  • 8 dilim taze kaşar peyniri

Kıymalı dürüm Nasıl Yapılır

Kıymayı, tereyağı ve ayçiçeği yağı ile birlikte suyunu çekene kadar kavurun. Kıyılmış kırmızı biberi ilave edin. Ocaktan alın. Tuz, kıyılmış nane ve baharatı ekleyip tatlandırın. Lavaş ekmeklerden bir tanesi tezgahın üzerine yayın. Sırasıyla jülyen doğranmış biberi yayıp kıymalı karışımı serpin ve en son olarak dilimlenmiş taze kaşar peynirini yerleştirin. Rulo şeklinde sarıp bekletmeden servis yapın.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.