Kırmızıbiberli Ve Tavuk Etli Köfte

18 Eylül 2020 tarihinde güncellendi.
Kırmızıbiberli Ve Tavuk Etli Köfte
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Kırmızıbiberli Ve Tavuk Etli Köfte için

Malzemeler

  • 500 gr tavuk eti
  • 1 salçalık kırmızıbiber
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
  • 1 yumurta
  • 3~4 yemek kaşığı galeta unu
  • 3 taze soğan
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon

Kızartmak için

  • Riviera zeytinyağı

Sos için

  • 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 50 ml acı sos
  • 1~2 damla limon suyu
Kırmızıbiberli Ve Tavuk Etli Köfte

Nasıl Yapılır

Tavuk etini mutfak robotunda çekerek kıyma haline getirin. Kırmızıbiberin çekirdeklerini temizleyip kıyın. Taze soğanları da temizleyip kıyın. Kıymaya ilave edin. Rendelenmiş sarımsak, maydanoz, yumurta, galeta unu, tuz ve baharatları ekleyip yoğurun. Harçtan parçalar alıp yuvarlak yassı köfteler hazırlayın. Zeytinyağını tavada ısıtıp köfteleri kızartın. Sos için zeytinyağı, acı sos ve limon suyunu bir kapta iyice çırpın. Köftelerle birlikte servis yapın.
Tarif Kategorileri
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo