Bayatlamayan Kurabiye
Kremalı Ve Havuçlu Kek
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 40 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Kremalı Ve Havuçlu Kek için
Malzemeler
- 200 gr rendelenmiş havuç
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 125 gr çekilmiş fındık
- 5 yumurta
- 1 su bardağı pudraşeker
- 150 gr tereyağı
Krema için
- 1 su bardağı hazır kremşanti
- 1 su bardağı labne peyniri
- 1 çay bardağı iri çekilmiş antepfıstığı
- 2 çorba kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
Kremalı Ve Havuçlu Kek
Nasıl Yapılır
Lezzet'in yemek tarifleri gibi kek tarifleri çok ilgi görüyor.
Oda ısısında yumuşatılmış tereyağı ve pudraşekeri çukur bir kapta krema kıvamında çırpın. 1 yumurta ve 3 yumurta sarısını tek tek yedirerek ilave edin. Sırasıyla un, kabartma tozu, fındık ve havucu ekleyip karıştırın. Kalan 3 yumurta akını başka bir kapta kar halinde çırpıp hamura ekleyin. Düzgün bir hamur elde edinceye kadar karıştırın. Yağlanmış 22 santimlik kelepçeli kalıba dökün. 180 dereceye ayarlı fırında 35-40 dakika pişirin. Fırından çıkarıp ılınmaya bırakın. Üzerine kalan pudraşekeri serpin.
Kremşanti ve labne peyniri çukur bir kapta çırpın. Limon kabuğu ve antepfıstığı ile süsleyin. Keki dilimleyip krema ile servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.