ANASAYFA TARİFLER ÇAY SAATİ TARİFLERİ ELMALI SÜRPRİZ ÇÖREK

Elmalı Sürpriz Çörek

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Elmalı Sürpriz Çörek Tarifi İçin malzemeler

Hamuru için

  • 8 milföy hamuru

İç malzeme için

  • 4 elma
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 150 gi çekilmiş ceviz içi
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 çay bardağı esmer şeker

Üzeri için

  • Yarım su bardağı pudra şeker
  • 1 çay kaşığı tarçın

Elmalı Sürpriz Çörek Nasıl Yapılır?

Elmaların kabuklarını soyup ikiye bölün. Çekirdekli kısmını çıkarın. Tereyağı ile şekeri tavada ısıtın ve karamelize edin. Üzerine elmaları ekleyip yumuşayıncaya kadar kadar pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Milföy hamurlarını tezgaha alın. Üzerlerine un serperek biraz açın. Ortalarına elmaları yerleştirin. Bir kasede ceviz içi, tarçın ve esmer şekeri karıştırın. Elmaların oyuk kısımlarına hazırladığınız şekerli ceviz karışımından paylaştırın. Hamurları köşelerinden tutarak bohça gibi kapatın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya kadar pişirin. Soğuduktan sonra üzerine pudra şeker ve tarçını serpip servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!