ANASAYFA TARİFLER ÇAY SAATİ TARİFLERİ ÇİKOLATALI STRUDEL

Çikolatalı Strudel

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Çikolatalı Strudel Tarifi İçin malzemeler

  • 80 gr bitter çikolata
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 8 baklavalık yufka
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 yumurta
  • 30 gr badem ezmesi
  • 1 paket vanilya
  • 1 tutam tuz
  • 50 gr toz şeker

Çikolatalı Strudel Nasıl Yapılır?

Çikolatayı küçük parçalara bölün. Tereyağı ile birlikte cam bir kaba alın. İçi kaynar su dolu bir kabın üzerine yerleştirip benmari usulü eritin. Yufkaların aralarını eritilmiş tereyağı ile yağlayıp üst üste yerleştirin. Fırını 180 dereceye ayarlayın. Yumurtaların aklarıyla sarılarını ayırın. Yumurta sarısına ufaladığınız badem ezmesi, vanilya ve tuzu ilave edip mikserle çırpın. Yumurta aklarına şekeri ilave edip katılaşıncaya kadar çırpın. Çikolatalı tereyağlı karışımı yumurta akına ilave edin. Kaşıkla karıştırıp bademli karışıma ilave edin. İyice karıştırın. Karışımı daha önce hazırladığınız yufkanın bir kenarına yayın. Rulo şeklinde sarın. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine alıp üzerini tekrar yağlayın. 180 derece fırında 35 dakika pişirin. Fırından çıkarıp dilimleyin. İsteğe göre üzerine pudra şekeri serpin. Servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!