Beşamel Soslu Patates
Kekikli Düğüm Poğaça
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : -
Pişirme Süresi : -
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Kekikli Düğüm Poğaça için
Malzemeler
- 40 gr yaş maya
- 3 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 yumurta
- 100 gr tereyağı (eritilmiş)
- Tuz
- 5~6 dal taze kekik
- Aldığı kadar un
Kekikli Düğüm Poğaça
Nasıl Yapılır
Maya, şeker ve sütü bir kapta maya eriyinceye kadar elinizle karıştırın. Üzerini örtüp oda ısısında 1 saat bekletin. Tereyağı, tuz, yumurta akı, taze kekik yaprakları ve unu ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Hamurdan parçalar kopartıp şerit haline getirin ve düğüm atarak şekillendirin. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 10 dakika dinlendirip üzerine yumurta sarısı sürün ve 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.