Anne Kurabiyesi

Anne Kurabiyesi
06 Kasım 2023

Mis gibi kokusu ile bizleri çocukluğumuza götürecek, lezzetli anne kurabiyesi hazırlamaya ne dersiniz? Anne kurabiyesi hazırlaması oldukça kolaydır. Siz ve malzemeleriniz hazırsa, annenizi yanınızda hissedeceğiniz kurabiyenin yapımı aşağıda. 

Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Anne Kurabiyesi için

Malzemeler

  • 125 g tereyağı (Oda ısısında yumuşamış)
  • 2 yumurta (Oda ısısında bekletilmiş)
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 500 g tatlı lor peyniri
  • 3.5 su bardağı un
  • 2 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 limonun rendelenmiş kabuğu

Üzeri için

  • 2 yemek kaşığı toz şeker
Anne Kurabiyesi

Nasıl Yapılır

  1. Tereyağı ve yumurtaları bir kaba alarak mikserle çırpın. Şekeri ekleyip birkaç dakika daha karıştırın. Loru ve rendelenmiş limon kabuğunu ilave edin. Ayrı bir kapta elenmiş unu, kabartma tozunu harmanlayın. Peynirli karışımla unlu karışımı birbirine yedirin.
  2. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzun içinde yuvarlayın. Üzerlerini toz şekere bulayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirip, önceden ısıtılmış 200 derece fırında, 20-25 dakika pişirin.
Servis Önerisi
  • Dilerseniz içerisine portakal kabuğu ekleyebilirsiniz. 
Püf Noktası
  • Tereyağı ve yumurtaların oda ısısında olmasına özen gösterin. 
  • Şeker yerine pudra şekerine bulayarak farklı bir görüntü elde edebilirsiniz. 
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo