ANASAYFA TARİFLER KURABİYE TARİFLERİ ÇİZGİLİ MERENGLER

Çizgili Merengler

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Çizgili Merengler Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 4 yumurtanın akı
  • Yarım çay kaşığı krem tartar
  • 1 çay kaşığı vanilya aroması
  • 1 çay kaşığı badem aroması
  • 1 tutam tuz
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/4 su bardağı kakao

Üzeri için

  • 30 gr bitter çikolata
  • 30 gr beyaz çikolata

Çizgili Merengler Nasıl Yapılır?

Fırını 110 dereceye ayarlayın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Yumurta akları, krem tartar, tuz ve aromaları mikserin orta hızında karıştırın. Şekeri kaşık kaşık ekleyerek iyice katılaşıncaya kadar yaklaşık 8 dakika çırpın. Kakaoyu ilave edip spatula ile karıştırın. Karışımı yuvarlak uçlu krema sıkma torbasına doldurup aralıklı olarak tepsiye sıkın. Fırında 50 dakika pişirin. Fırının kapağını aralayarak 1 saat içinde bekletin. Çikolataları ayrı ayrı benmari usulü eritin ve kağıttan yapılmış külahlarla merenglerin üzerini süsleyin. Servis yapın. 
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!