ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ HAMURİŞİ TARİFLERİ KURABİYE TARİFLERİ ÇİLEK SORBELİ KURABİYE

Çilek sorbeli kurabiye

Kaç
Kişilik

12 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Çilek sorbeli kurabiye tarifi için malzemeler

Çilek sorbe için

  • 3 su bardağı doğranmış taze çilek
  • 1 su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı ayran
  • 2 yemek kaşığı limon suyu

Kurabiye için

  • ¾ su bardağı tereyağı
  • ¾ su bardağı şeker
  • 2 yumurta
  • 1 çay kaşığı vanilya esansı
  • 1 su bardağı un
  • ¾ su bardağı kakao
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Bir tutam tuz
  • Yarım su bardağı damla çikolata

Üzeri için

  • Krema
  • Çilek

Çilek sorbeli kurabiye Nasıl Yapılır

Çilek sorbeyi hazırlamak için gerekli olan tüm malzemeyi derin bir karıştırma kabında mikserle çırpın. Malzemeler iyice özdeşleştikten sonra hava almayan kapaklı bir kaba alın. Kaşıkla hafif karıştırıp dondurucuda 12 saat bekletin. Kurabiye için tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar mikserle çırpın. Yumurtaları ve vanilya esansını ilave edin. Ayrı bir karıştırma kabında un, kakao, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Yavaş yavaş diğer karışıma ekleyip karıştırın. Damla çikolatayı ekleyin. Hamurdan dondurma kaşığıyla parçalar alıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak koyun. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 12 dakika pişirin. Soğuyan kurabiyelerinizin arasında çilekli sorbeden koyup üzerini başka bir kurabiye ile kapatın. Çırpılmış krema ve çilekle süsleyerek servis yapın.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.