ANASAYFA TARİFLER BÖREK TARİFLERİ SEBZELİ ŞERİT BÖREK

Sebzeli Şerit Börek

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Sebzeli Şerit Börek Tarifi İçin malzemeler

  • 2 parça dikdörtgen milföy hamuru
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 patates
  • 3 taze soğan
  • 1 havuç
  • Yarım su bardağı haşlanmış bezelye
  • Tuz
  • Karabiber

Sebzeli Şerit Börek Nasıl Yapılır?

Patates ve havucun kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın. Soğanları uzun doğrayın ve hepsini zeytinyağında soteleyerek soğumaya bırakın. Bezelye, tuz ve karabiberi ilave edin. Milföy hamurlarını 15 dakika oda ısısında bekletin. Hamurun ilk katını un serpilmiş tezgahta hafifçe açın ve yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin. Sebzeli harcı üzerine yayıp diğer katı da incelterek üzerine kapatın. Kenarlarına çatalla bastırın. Bıçakla aralıklı kesikler oluşturup üzerine yumurta sarısı sürün. 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Ilık servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!