ANASAYFA TARİFLER BÖREK TARİFLERİ PAZILI SARMAL BÖREK

Pazılı Sarmal Börek

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

25 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Pazılı Sarmal Börek Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 6 milföy hamuru
  • 1 demet pazı
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber

Üzeri için

  • 1 yumurta sarısı
  • Çörek otu

Pazılı Sarmal Börek Nasıl Yapılır?

Pazıları yıkayıp ince doğrayın. Soğanı küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Pazıları ekleyip 5 dakika soteleyin. Tuz ve baharatları ekleyip soğumaya bırakın. Milföy hamurlarını yumuşaması için 15 dakika oda ısısında bekletin. Milföyleri hafif unlanmış tezgahta merdane ile açarak inceltin. Pazıdan bir miktar alarak hamurun kenar kısmına yerleştirin ve sıkıca rulo şeklinde sarın. Kendi etrafında dolayarak sarmal şekillendirin ve yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpiştirdikten sonra 180 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin. Ilık servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!