ANASAYFA TARİFLER BÖREK TARİFLERİ BİBER DOLGULU BÖREK

Biber Dolgulu Börek

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Biber Dolgulu Börek Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 6 iri köy biberi
  • 150 gr lor peyniri
  • 1 salçalık kırmızıbiber
  • 3 dal taze kekik
  • Karabiber
  • Tuz
  • 6 milföy hamuru
  • 1 yumurta sarısı

Üzeri için

  • 1 yumurta sarısı

Biber Dolgulu Börek Nasıl Yapılır?

Milföy hamurlarını oda ısısında 15 dakika bekletin. Biberleri fırın ızgarasında 10 dakika pişirin. Peyniri bir kaba alın. Kırmızıbiberi küçük doğrayıp ekleyin. Tuz, karabiber ve taze kekik yapraklarını ekleyip karıştırın. Biberleri uzunlamasına bıçakla kesin ve içine peynir karışımını doldurun. Biberleri sap kısımları dışarıda kalacak şekilde milföy hamurlarının içine yerleştirip sarın. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün. 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!