ANASAYFA TARİFLER TAVUK YEMEKLERİ KABAKLI VE TAVUKLU FRİTTERS

Kabaklı Ve Tavuklu Fritters

Güncelleme tarihi: 21 Ekim 2020

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

Pişirme
Süresi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Kabaklı Ve Tavuklu Fritters Tarifi İçin malzemeler

1 su bardağı un
2 yumurta
180 ml ayran
3 su bardağı rendelenmiş kabak
Yarım demet nane
2 dal yeşil soğan
320 g haşlanmış tavuk göğüs eti
Tuz
Karabiber
Sumak
Zeytinyağı
Hardal

Kabaklı Ve Tavuklu Fritters Nasıl Yapılır?

Un, yumurta, ayran, rendelenmiş kabak ve ince kıyılmış yeşillikleri geniş bir kaseye alın. Haşlanmış tavuk gögüs etini tel tel ayırarak karışıma ekleyin. Tuz ve baharatlarla tatlandırarak zeytinyağını ekleyin ve tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar karıştırın. Harçtan bir yemek kaşığı kadar alarak yapışmaz yüzeyli bir tavaya yayın. Her iki tarafını da kızartın. Yanında hardal ile servis yapın.