ANASAYFA TARİFLER KIRMIZI ET YEMEKLERİ ERİKLİ KUZU İNCİK

Erikli Kuzu İncik

Erikli kuzu incik

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

1 saat 15 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Erikli Kuzu İncik Tarifi İçin malzemeler

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 kuzu incik
  • 20-25 arpacık soğan
  • 7-8 diş sarımsak
  • 8-10 kuru erik
  • 1 çubuk tarçın
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 dal biberiye
  • 2 dal taze kekik

Erikli Kuzu İncik Nasıl Yapılır?

  • Zeytinyağını tavaya alıp ısıtın. İnciklerin her tarafını renkleri dönünceye kadar mühürleyin.
  • Bir fırın torbasına arpacık soğan, sarımsak, erik, çubuk tarçın, biberiye ve taze kekiği koyun. Üzerlerine incikleri yerleştirip tuz ve karabiber serpin. Fırın torbasının ağzını kapatıp üst kısmında bir delik açın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 1 saat 15 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!