ANASAYFA TARİFLER BALIK YEMEKLERİ TEKİR IZGARA

Tekir Izgara

Güncelleme tarihi: 18 Eylül 2020

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

4 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Tekir Izgara Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

20 tekir balığı
Ayçiçeği yağı

Servis için

Roka
Kiraz domates

Tekir Izgara Nasıl Yapılır?

Kolayca uygulanabilen balık tarifleri arasında üst sıralarda. Balıkların pullarını ve içini temizleyip yıkayıp bol suyla yıkayın. Tel süzgeç içinde 5-6 dakika bekleterek sularının süzülmesini sağlayın.

Izgara telini hafifçe yağlayın. Tel iyice kızdıktan sonra balıkları dizin. Balıkların her iki tarafını da 2’şer dakika pişirerek servis tabağına alın. Kiraz domates ve roka ile servis yapın.

AKLINIZDA BULUNSUN
Balıkların güzel pişip lezzetlerini kaybetmemeleri için ızgara telinin çok sıcak olması gerekiyor.