ANASAYFA TARİFLER BALIK YEMEKLERİ DENİZBÖRÜLCELİ IZGARA MERCAN

Denizbörülceli Izgara Mercan

Kaç
Kişilik

1 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

10 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Denizbörülceli Izgara Mercan Tarifi İçin malzemeler

  • Yarım fileto mercan balığı
  • Yarım demet deniz börülcesi
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 çorba kaşığı limon suyu
  • Yarım limonun kabuğu
  • 1 portakal
  • 1 çay kaşığı bal
  • 4 kiraz domates
  • Tuz
  • Karabiber

Denizbörülceli Izgara Mercan Nasıl Yapılır?


Mercan filetoyu ızgarada pişirin. Deniz börülcesini bol suyla yıkayın. Tuzlu kaynar suda haşlayıp iyice süzün. Zeytinyağı ve limon suyu ile tatlandırın.

Limon kabuğunu çok ince olacak şekilde rendeleyin. Portakalların suyunu sıkın. Portakal suyu, limon kabuğu ve balı bir tavaya alıp sos kıvamını alana kadar kaynatın.

Balığı servis tabağına alın. Deniz börülcesini ilave edin. Yanında portakal suyuyla hazırlanmış sosla birlikte servis yapın.

Video yemek tarifleri bölümümüzü de ziyaret etmeyi unutmayın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!