ANASAYFA TARİFLER ÇORBA TARİFLERİ KARİDESLİ ÇORBA

Karidesli Çorba

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

35 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Karidesli Çorba Tarifi İçin malzemeler

  • 450 gr kabuksuz karides
  • 30 gr tereyağı
  • 1 soğan
  • 1 pırasa
  • 1 kereviz sapı
  • 3 domates
  • 5 su bardağı sıcak su
  • 1 defne yaprağı
  • 1 tatlı kaşığı tane karabiber
  • 1 su bardağı krema
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı un
  • Tuz

Karidesli Çorba Nasıl Yapılır?

Tereyağının yarısını tencereye alın. Küp doğranmış soğan, kıyılmış pırasa ve kereviz sapını, küp doğranmış domatesi ilave edip 10 dakika soteleyin. Karidesleri sotelediğiniz sebzelere ekleyin. 5 su bardağı sıcak su, defne yaprağı, tuz ve tane karabiberleri ekleyip 40 dakika pişirin. Kalan tereyağını tavaya alıp eritin ve unu ekleyip kavurun. Pişmiş olan sebzeli karides çorbasına ekleyin. Yumurta sarısı ve kremayı birlikte çırparak çorbaya azar azar ilave edin. 1-2 dakika daha pişirip sıcak servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!