Elmas Kurabiye
Çikolatalı Ve Fındıklı Truff
24 Kasım 2022
Hazırlanma Süresi : 1 saat
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 12 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Çikolatalı Ve Fındıklı Truff için
Malzemeler
Ganaj için
- 225 g bitter çikolata
- 1/4 su bardağı krema
- 3 yemek kaşığı sürülebilir fındıklı çikolata
Üzeri için
- 1 su bardağı kırılmış fındık içi
Çikolatalı Ve Fındıklı Truff
Nasıl Yapılır
- Çikolata ve kremayı ısıya dayanıklı bir kaba alıp benmari usulü eritin.
- Sürülebilir fındıklı çikolatayı ekleyip karıştırın. Üzerini streç filmle kapatıp 1-2 saat bekletin.
- Ganaj hazır olunca bir tatlı kaşığı ile alıp elinizle yuvarlayın. Bu şekilde yaklaşık 12 adet elde edin. Daha sonra trüfleri kırılmış fındığa yuvarlayarak bulayın.
- Trüfleri bir tabağa alıp üzerini streç film ile kapatın. Buzdolabında 50-60 dakika beklettikten sonra servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.