ANASAYFA MUTFAK OKULU TRUF

TRUF

Truf

Gerekli malzeme
200 gr bitter çikolata
150 ml krema
Kakao
İnce çekilmiş fıstık
Hindistan cevizi



  
200 gr bitter çikolatayı küçük parçalar halinde kesin ve geniş bir kaseye aktarın. 150 ml kremayı kaynamaya başlayıncaya kadar ısıtın. Yavaş yavaş çikolataların üzerine ekleyin ve eriyinceye kadar karıştırın.



Oda ısısına gelinceye kadar beklettikten sonra mikserle katılaşıncaya kadar çırpın. 20-25 dakika derin dondurucuda soğumaya bırakın.


 
Karışımdan kaşıkla parçalar alıp avucunuzda yuvarlayın. Trufları kakao, ince çekilmiş fıstık, hindistancevizine bulayarak servis tabağına dizin. Servis yapıncaya kadar buzdolabında bekletin.


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.