3 Malzemeli Ev Yapımı Çikolata Dilimleri
Cumhuriyet Sofralarına Özel 9 Leziz Tatlı
28 Kasım 2025, 13:47 tarihinde güncellendi.
Cumhuriyet sofraları, hem geleneksel hem de modern tatlılarla zenginleşir. Klasik baklava, sütlaç ve revani gibi şerbetli tatlılar yanında, kestaneli, ayvalı veya frambuazlı seçenekler sofraya renk ve çeşit katar. Bu tatlılar hem lezzet hem de görsellik açısından özel günlere şıklık kazandırır.
Cumhuriyet sofralarında tatlılar, misafirlere sunulan neşeli bir lezzet şölenidir. Ev yapımı lokum, kabak tatlısı ve cevizli pekmezli tatlı gibi seçenekler geleneksel dokunuşlar taşır. Şerbetli ve kremalı tatlıların uyumu, sofraya hem zenginlik hem de görsel cazibe katar.
-
Güllü Lokum
Malzemeler: Nişasta, şeker, gül suyu, pudra şekeri.
Özet: Ev yapımı lokumlar gül suyu ile aromalandırılır, pudra şekeri ile kaplanır.
-
Kremalı Frambuazlı Tart
Malzemeler: Tart hamuru, vanilyalı krema, frambuaz, pudra şekeri.
Özet: Klasik tart hamuru fırınlanır, vanilyalı krema ile doldurulur ve üzerine taze frambuaz eklenir. Şık ve modern bir dokunuş sunar.
-
Cevizli Pekmezli Tatlı
Malzemeler: Pekmez, ceviz, un, tereyağı, kabartma tozu.
Özet: Kıtır kıtır ceviz ve pekmez karışımı küçük porsiyonlar halinde sunulur.
-
İncir Tatlısı
Malzemeler: Kuru incir, ceviz, şeker, su, limon.
Özet: İncirler kaynar şekerli suda yumuşatılır ve içine ceviz konularak servis edilir.
-
Klasik Baklava
Malzemeler: Yufka, ceviz veya fıstık, tereyağı, şeker, su, limon.
Özet: İnce yufkalar arasına bol ceviz veya fıstık serpilir, tereyağıyla kat kat dizilir. Fırında pişirildikten sonra şerbet dökülür.
-
Revani
Malzemeler: İrmik, un, yumurta, yoğurt, şeker, limon suyu.
Özet: İrmikli kek fırında pişirilir, üzerine şerbet dökülür. Hafif ve şerbetli bir tatlıdır.
-
Kabak Tatlısı
Malzemeler: Balkabağı, şeker, ceviz, tarçın.
Özet: Balkabağı dilimlenir, şekerle pişirilir ve üzerine ceviz serpilir. Tarçınla aroma verilir.
-
Fırın Sütlaç
Malzemeler: Pirinç, süt, şeker, vanilya, tarçın.
Özet: Klasik sütlaç fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirilir. Tarçın ile süslenir.
-
Ayva Tatlısı
Malzemeler: Ayva, şeker, limon, tarçın, su.
Özet: Ayvalar soyulup dilimlenir, şeker ve tarçınla yumuşayana kadar pişirilir. Hafif ve şık bir sunum için kremayla servis edilebilir.
Kategoriler
