Çiğ Balık Kokusunu Nasıl Giderebilirim?

Çiğ balık kokusu mutfakta oldukça kalıcı olabilir ancak doğru yöntemlerle etkili şekilde giderilebilir. İşte çiğ balık kokusunu gidermek için 5 etkili yöntem!
Çiğ Balık Kokusunu Nasıl Giderebilirim?
22 Temmuz 2025, 13:19

Çiğ balık kokusu için sirke ve su ile temizlik yapılabilir, limon suyu kullanılabilir, kahve telvesi ise balık kokusunu emebilir. Peki; çiğ balık kokusunu nasıl giderebilirim? İşte yanıtı.

çiğ balık

Sirke ve Su ile Temizlik

  1. Balığın temas ettiği yüzeyleri (tezgah, kesme tahtası, bıçak vb.) sirke ve su karışımıyla silin. Sirke kötü kokuları nötralize eder.
  2. Oran: 1 su bardağı su + 1/2 su bardağı beyaz sirke.

Limon Suyu Kullanımı

Limon suyu hem temizlikte hem de elde kalan balık kokusunda çok etkilidir. Balık doğradığınız elleri limonla ovalayın, ardından yıkayın. Aynı şekilde yüzeylere de uygulanabilir.

Kahve Telvesi ya da Çekilmiş Kahve

Balık kokusunu emen doğal bir yöntemdir. Bir kaseye kahve telvesi koyarak odaya bırakabilir veya ellerinizi kahveyle ovarak kokuyu giderebilirsiniz.

çiğ balık

Karbonat Serpiştirme

Balığın temas ettiği yüzeylere karbonat serpip birkaç dakika beklettikten sonra nemli bir bezle silin. Karbonat, koku moleküllerini emer.

Havayı Temizleme: Tencereyle Tarçın veya Sirke Kaynatma

Mutfağın havasını temizlemek için küçük bir tencerede biraz suyla birlikte tarçın çubuğu, karanfil veya sirke kaynatın. Kötü kokuların yerini ferah bir aroma alır.

Kategoriler

Benzer Yazılar

Lezzet Logo