Crumble Muffin Tarifi
Akşam Yemeğinde Asla Tüketmemeniz Gereken 10 Şey
28 Kasım 2025, 13:46 tarihinde güncellendi.
Akşam yemeğinde tüketilmesi önerilmeyen bazı yiyecekler, sindirim problemlerine, kötü uykuya ve kilo alımına yol açabilir. İşte akşam yemeğinde asla tüketilmemesi gereken 10 şey.
Akşam saatlerinde ağır, yağlı veya şekerli yiyecekler tüketmek hem sindirimi zorlaştırır hem de uyku kalitesini bozar. Gece boyunca metabolizmanız yavaşladığı için yanlış besinler kilo alımına ve mide problemlerine yol açabilir. Sağlıklı bir uyku için akşam yemeklerinde hafif, sebze ağırlıklı ve dengeli tercihler yapılmalıdır.
-
Kızartmalar (patates, tavuk, hamur işleri vb.)
Neden zararlı?
Yağda kızartılmış yiyecekler ağırdır, sindirimi zorlaştırır ve mideyi yorar. Uyku kalitesini bozar.
-
Şekerli Tatlılar
Neden zararlı?
Kan şekerini hızla yükseltip düşürür. Bu da gece boyunca açlık hissi ve uykusuzluğa neden olabilir.
-
Gazlı İçecekler
Neden zararlı?
Mideyi şişirir, gaz yapar ve reflüyü tetikleyebilir. Ayrıca boş kalori kaynağıdır.
-
Aşırı Sarımsak ve Soğan
Neden zararlı?
Çiğ ya da aşırı miktarda tüketildiğinde mide yanması ve gaz yapabilir. Uyurken rahatsızlık verir.
-
Aşırı Karbonhidrat (beyaz ekmek, makarna, pirinç)
Neden zararlı?
Hızla şekere dönüşür, gece yağ olarak depolanır. Aynı zamanda uykudan önce enerji artışına sebep olabilir.
-
Fast Food Ürünleri
Neden zararlı?
İşlenmiş yağ, tuz ve katkı maddesi içerir. Sindirim süresini uzatır, vücudu uykuda da yormaya devam eder.
-
Ağır Peynir Çeşitleri (eski kaşar, tulum, rokfor vb.)
Neden zararlı?
Yağlı ve tuzlu oldukları için gece boyunca susuzluk, mide yanması ve şişkinlik yaratabilir.
-
Kafeinli İçecekler (kahve, enerji içeceği, bazı çaylar)
Neden zararlı?
Uyku döngüsünü bozar, melatonin üretimini engeller. Gece uyanmaları artar.
-
Bitter veya Sütlü Çikolata
Neden zararlı?
Hem kafein hem de şeker içerir. Uyumadan önce enerjinizi yükseltir ve sizi uyanık tutabilir.
-
Dondurma veya Soğuk Sütlü Tatlılar
Neden zararlı?
Gece geç saatlerde tüketildiğinde hem şeker hem de süt ürünleri sindirimi zorlaştırabilir. Soğuk olması mideyi üşütebilir, uykudan önce rahatsızlık hissi yaratabilir.
Yazar: Uzman Diyetisyen Perihan Kılıç
Kategoriler
