Keki İçin:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 su bardağı kırılmış ceviz
• 1 su bardağı Hindistan cevizi
• 1 paket kabartma tozu

Kreması İçin:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti

Şerbeti İçin:

• 2 su bardağı su
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya

Kıbrıs tatlısı Tarifi Alternatif Öneriler:

• Galeta unu yerine, ince çekilmiş kedi dili veya rondodan geçirilmiş sade kek kırıntıları kullanılabilir. Bu sayede benzer dokuda bir taban elde edebilirsiniz.
• Ceviz yerine, fındık ya da badem tercih ederek tatlıya farklı bir aroma katabilirsiniz. Daha yoğun bir lezzet isteyenler karışık kuruyemiş de kullanabilir.
• Hindistan cevizi sevmeyenler, miktarını azaltabilir veya tamamen çıkararak yerine ekstra ceviz ekleyebilir.
• Sıvı yağ yerine, aynı ölçüde eritilmiş tereyağı kullanarak daha zengin bir tat yakalayabilirsiniz.

Krema için alternatifler:

• Nişasta yerine, kıvam verici olarak un kullanılabilir; ancak nişasta daha pürüzsüz bir krema sağlar.
• Krem şanti yerine, süt kreması ile hazırlanmış daha yoğun bir krema tercih edilebilir.
• Vanilya yerine birkaç damla vanilya özütü kullanarak aromayı güçlendirebilirsiniz.

Şerbet için alternatifler:

• Daha hafif bir tatlı isteyenler şeker miktarını biraz azaltabilir.
• Şerbete çok az limon suyu eklemek, tadın daha dengeli olmasına yardımcı olabilir.

Üst süsleme için:

• Hindistan cevizi yerine toz Antep fıstığı, file badem veya fındık kırıkları kullanarak daha şık bir görünüm elde edebilirsiniz.