Hamuru İçin:

• 1 adet yumurta
• ½ su bardağı pudra şekeri
• 125 g tereyağı (oda sıcaklığında)
• ½ çay bardağı sıvı yağ
• ½ su bardağı irmik
• 2 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Şerbeti İçin:

• 2 su bardağı toz şeker
• 2,5 su bardağı su
• 3-4 damla limon suyu

Üzeri İçin:

• Bütün ya da yarım fındık içi

Kakaolu Şekerpare Malzemeleri İçin Alternatif Öneriler:

• Yumurta: Daha kabarık ve yoğun bir hamur için 1 yerine 2 yumurta kullanılabilir. Yumurtaya alerjisi olanlar için 2 yemek kaşığı yoğurt veya elma püresi alternatif olarak eklenebilir.
• Pudra şekeri: İnce toz şeker veya esmer şeker kullanılabilir; esmer şeker tatlıya hafif karamelimsi bir aroma katar.
• Tereyağı: Margarin, hindistancevizi yağı veya yarı yarıya tereyağı-labne karışımı kullanılabilir.
• Sıvı yağ: Ayçiçek yağı yerine zeytinyağı veya fındık yağı kullanılabilir; farklı bir aroma katmak için idealdir.
• İrmik: İrmik yerine ince çekilmiş fındık, badem veya hindistancevizi rendesi kullanılabilir; tatlıya ekstra kıvam ve aroma verir.
• Un: Beyaz un yerine tam buğday unu, badem unu veya karışık un kullanılabilir; daha sağlıklı ve besleyici olur.
• Kakao: Klasik kakao yerine bitter çikolata rendesi veya sıcak çikolata tozu tercih edilebilir; yoğun kakao aroması için %100 saf kakao kullanılabilir.
• Kabartma tozu: Kabartma tozu yerine karbonat kullanılabilir; karbonat kullanılıyorsa birkaç damla limon suyu ile aktifleştirilmelidir.
• Vanilin: Vanilin yerine vanilya çubuğu özütü, vanilya şekeri veya birkaç damla vanilya esansı kullanılabilir.

Şerbet İçin Alternatifler

• Toz şeker yerine esmer şeker veya hindistancevizi şekeri kullanılabilir.
• Limon suyu yerine birkaç damla portakal suyu ile farklı bir aroma elde edilebilir.

Üzeri İçin Alternatifler

• Fındık yerine ceviz, badem veya antep fıstığı kullanılabilir.
• Dilersen üzerine rendelenmiş bitter çikolata veya hindistancevizi serpebilirsiniz.