• 1 adet yumurta
• 125 gram tereyağı (eritilmiş)
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
• 1 çay bardağı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 4 su bardağı un

Şerbeti İçin

• 3 su bardağı su
• 3,5 su bardağı toz şeker
• 1 dilim limon

Gül Tatlısı Tarifi Alternatif Öneriler:

• Yoğurt yerine süt: Hamurda kullanılan yoğurt yerine aynı miktarda süt de kullanılabilir. Bu değişiklik hamurun daha yumuşak bir kıvam almasına yardımcı olabilir.
• Tereyağı yerine margarin: Tereyağı yerine margarin kullanarak da tatlı hazırlanabilir. Ancak tereyağı kullanıldığında tatlı daha aromatik bir lezzet kazanır.
• Sirke yerine limon suyu: Hamurda kullanılan üzüm sirkesi yerine birkaç damla limon suyu da tercih edilebilir. Bu malzeme hamurun daha gevrek olmasına katkı sağlar.
• İrmik yerine ince irmik veya az miktarda nişasta: Eğer irmik bulunmuyorsa ince irmik kullanılabilir ya da çok az miktarda nişasta eklenerek benzer bir doku elde edilebilir.
• Üzeri için farklı seçenekler: Servis sırasında yalnızca Antep fıstığı değil, toz ceviz, fındık, Hindistan cevizi veya toz badem de kullanılabilir.
• Şerbet aroması için alternatif: Şerbete limon yerine birkaç damla portakal suyu veya portakal kabuğu rendesi ekleyerek farklı ve hoş bir aroma elde edebilirsiniz.