Kek için

• 410 gr toz şeker
• 223 gr un
• 80 gr kakao
• 2 tatlı kaşığı karbonat
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 tutam tuz
• 2 yumurta
• 240 ml kefir
• 240 ml koyu kahve
• 100 ml ayçiçeği yağı
• 2 paket vanilya

Krema için

• 250 gr yumuşatılmış tereyağı
• 420 gr pudra şeker
• 68 gr kakao
• 1 tatlı kaşığı granül kahve
• 1 paket vanilya
• 6 yemek kaşığı süt
• 1 tutam tuz

Üzeri için

• Çikolata ruloları
• Pudra şeker