Fırın açmadan, ocakta pişirme işlemiyle uğraşmadan kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu pasta, pratik tatlı arayanlar için oldukça kolay bir seçenek. Kakaolu ve sade bisküvilerin arasına yerleştirilen muzların yumuşak dokusuyla zenginleşen fırın yok pişirme yok 10 dakikada hazır pasta tarifi, üzerindeki yoğun çikolatalı ganaj sayesinde hem lezzetli hem de iştah açıcı bir görünüme kavuşuyor. Buzdolabında dinlendikçe bisküvili katlar birbirine iyice tutunuyor, muzların aroması pastaya yayılıyor ve kolayca dilimlenebilen bir kıvam ortaya çıkıyor. Çay ve kahve saatlerinden misafir sofralarına kadar farklı zamanlarda hazırlayabileceğiniz bu pratik tatlıyı fındık, Antep fıstığı, çikolata parçaları veya taze meyvelerle süsleyerek servis edebilirsiniz. Peki; 10 dakikada hazır pasta nasıl yapılır? İşte 10 dakikada hazır pasta tarifi ve malzemeleri...

2 Kişilik Gelin Pastası tarifine göz atabilirsiniz.

Bir porsiyon 10 dakikada hazır pasta 550 kaloridir.

Fırın Yok Pişirme Yok 10 Dakikada Hazır Pasta Tarifi Tarifi İçin

Malzemeler

Bisküvili katlar için

2 paket kakaolu petibör bisküvi
2 paket sade petibör bisküvi
150 gram eritilmiş tereyağı
2,5 su bardağı süt
1 paket vanilin

Arası için

5 adet orta boy muz

Çikolatalı ganaj için

160 gram sütlü veya bitter çikolata
200 ml sıvı krema

Üzeri için

Kırılmış fındık
Rendelenmiş çikolata

Fırın Yok Pişirme Yok 10 Dakikada Hazır Pasta Tarifi Alternatif Öneriler:

Kakaolu petibör bisküvi yerine kakaolu yulaflı bisküvi veya kakaolu burçak bisküvi kullanabilirsiniz.
Sade petibör bisküvi yerine yulaflı, kepekli veya farklı aromalı sade bisküviler tercih edebilirsiniz.
Muz yerine çilek, şeftali veya ince dilimlenmiş armut kullanarak pastaya farklı bir meyve aroması kazandırabilirsiniz.
Tereyağı yerine eritilmiş margarin kullanabilir veya miktarın bir kısmını Hindistan cevizi yağıyla değiştirebilirsiniz.
İnek sütü yerine badem sütü, yulaf sütü veya laktozsuz süt tercih edebilirsiniz.
Bitter çikolata yerine sütlü çikolata kullanarak daha tatlı ve yumuşak aromalı bir ganaj hazırlayabilirsiniz.
Sıvı krema yerine uygun kıvamda hazırlanmış krem şanti kullanarak pastanın üzerini kaplayabilirsiniz.
Fındık yerine ceviz, badem, Antep fıstığı veya Hindistan cevizi kullanabilirsiniz.
Bisküvili karışıma portakal kabuğu rendesi veya çok az tarçın ekleyerek pastaya farklı bir aroma verebilirsiniz.
Çikolatalı ganajın üzerine kakao, bisküvi kırıntıları veya taze meyveler ekleyerek farklı sunumlar hazırlayabilirsiniz.

Fırın Yok Pişirme Yok 10 Dakikada Hazır Pasta Tarifi

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Sade ve kakaolu petibör bisküvileri ayrı ayrı rondodan geçirerek ince kırıntılar haline getirin.
Eritilmiş tereyağını iki bisküvi karışımına eşit miktarda paylaştırıp karıştırın.
Sütü vanilinle karıştırın. Ardından iki kaba kontrollü olarak ekleyerek bastırıldığında şeklini koruyabilecek kıvamda iki ayrı bisküvili harç hazırlayın.
Yaklaşık 22 santimetrelik kelepçeli kalıbın tabanına pişirme kağıdı yerleştirin.
Kakaolu bisküvili harcı kalıbın tabanına aktarın ve kaşığın arkasıyla bastırarak düzgün bir kat oluşturun.
Muzları kalın halkalar halinde dilimleyip kakaolu tabanın üzerine yan yana dizin.
Sade bisküvili karışımı muzların üzerine parça parça yerleştirin. Hafifçe bastırarak üst katı düzeltin.
Pastayı buzdolabına kaldırarak katların toparlanmasını sağlayın.
Çikolatalı ganaj için kremayı kaynama noktasına getirmeden ısıtın. Küçük parçalara ayırdığınız çikolatayı ekleyip pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
Ganaj hafifçe ılıdığında pastanın üzerine dökerek yüzeyine eşit şekilde yayın.
Pastayı buzdolabında en az 3 saat dinlendirin.
Kelepçeli kalıptan dikkatlice çıkarıp üzerini kırılmış fındık ve rendelenmiş çikolatayla süsleyin. Dilimleyerek servis edin.

Servis Önerisi

Pastayı buzdolabında iyice dinlendirdikten sonra soğuk olarak servis edebilirsiniz.
Dilimlerin üzerine servis sırasında ince muz dilimleri ekleyerek meyve aromasını belirginleştirebilirsiniz.
Üzerini iri kırılmış fındık, ceviz veya Antep fıstığıyla süsleyerek kıtır bir doku kazandırabilirsiniz.
Çikolata sevenler servis sırasında dilimlerin üzerine ekstra çikolata sosu gezdirebilir.
Yanında Türk kahvesi, filtre kahve veya taze demlenmiş çay sunabilirsiniz.
Daha ferah bir sunum için pastayı çilek, frambuaz veya böğürtlen gibi taze meyvelerle tamamlayabilirsiniz.
Servisten 5-10 dakika önce buzdolabından çıkararak bisküvili katların hafifçe yumuşamasını sağlayabilirsiniz.

Püf Noktası

Bisküvili karışıma sütü azar azar ekleyin; bisküvinin çeşidine göre ihtiyaç duyulan miktar değişebilir.
Harcın çok cıvık olmamasına dikkat edin; bastırıldığında şeklini koruyabilecek kıvamda olması gerekir.
Bisküvili katları kalıba yerleştirirken kaşığın arkasıyla iyice sıkıştırmak pastanın kesilirken dağılmasını önler.
Muzların aşırı olgunlaşmış olmamasına dikkat edin; daha diri muzlar pastanın içinde formunu daha iyi korur.
Ganajı hazırlarken kremayı kaynatmayın, yalnızca çikolatayı eritecek kadar ısıtmanız yeterlidir.
Çikolatalı ganajı çok sıcakken pastanın üzerine dökmeyin; birkaç dakika ılımasını bekleyin.
Pastayı en az 3 saat buzdolabında dinlendirin; daha düzgün ve net dilimler için mümkünse bir gece bekletin.

Tarif Kategorileri

Pasta Tarifleri

Malzemeler

Fırın Yok Pişirme Yok 10 Dakikada Hazır Pasta Tarifi Alternatif Öneriler:

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle