Tabanı İçin

• 2 paket yulaflı veya petibör bisküvi
• 100 gram eritilmiş tereyağı
• 2 yemek kaşığı süt

Kreması İçin

• 400 gram labne peyniri
• 200 ml sıvı krema
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilin
• Rendelenmiş yarım limon kabuğu

Üzeri İçin

• 6-7 adet çilek
• 2 adet kivi
• 1 su bardağı yaban mersini veya böğürtlen
• 1 adet şeftali
• Taze nane yaprakları (isteğe bağlı)

Fırın Gerektirmeyen Meyveli Yaz Pastası Tarifi Alternatif Öneriler:

• Petibör veya yulaflı bisküvi yerine kakaolu bisküvi, tam buğday bisküvisi ya da burçak bisküvisi kullanabilirsiniz.
• Labne peyniri yerine mascarpone, süzme yoğurt veya krem peynir tercih ederek farklı kıvam ve aroma elde edebilirsiniz.
• Sıvı krema yerine bitkisel krema kullanarak daha hafif bir alternatif hazırlayabilirsiniz.
• Pudra şekeri yerine bal, akçaağaç şurubu veya ince çekilmiş toz şeker kullanabilirsiniz.
• Çilek, kivi ve şeftali yerine mevsimine göre böğürtlen, ahududu, frambuaz, mango, nektarin veya üzüm kullanabilirsiniz.
• Bisküvili tabana ince çekilmiş fındık, ceviz, badem veya Antep fıstığı ekleyerek daha zengin bir lezzet kazandırabilirsiniz.
• Kremaya limon kabuğu rendesi yerine portakal kabuğu rendesi veya birkaç damla vanilya özütü ekleyebilirsiniz.
• Üzerini meyve sosu, çikolata sosu, file badem, Hindistan cevizi veya Antep fıstığı ile süsleyerek farklı sunumlar hazırlayabilirsiniz.