Ananasın kabuğunu soyup irice rendeleyin. Ayvaların da kabuklarını soyduktan sonra rendeleyin. Rendelenmiş ananası tencereye alıp üzerine su ekleyin ve kısık ateşte 25 dakika pişirin. Rendelenmiş ayvayı ekleyerek 10 dakika daha pişirmeye devam edin. Şeker, limon suyu, rendelenmiş limon kabuğunu ilave edin ve meyveler tamamen yumuşayıncaya kadar yaklaşık 35-50 dakika pişirin. Ilınınca kavanozlara doldurup servis yapın.