• 3 adet büyük boy yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı çekirdeği çıkarılmış vişne (taze veya dondurulmuş)
• 80 gr damla çikolata veya iri doğranmış bitter çikolata
• 1 tutam tuz

Tam Kıvamında Vişneli Çikolatalı Kek Tarifi Alternatif Öneriler:

• Taze vişne yerine dondurulmuş vişne veya çekirdeği çıkarılmış vişne konservesi kullanabilirsiniz. Konserve vişne kullanıyorsanız suyunu iyice süzdürmeyi unutmayın.
• Damla çikolata yerine iri doğranmış bitter, sütlü veya beyaz çikolata tercih ederek farklı lezzetler elde edebilirsiniz.
• Sütün yerine kefir veya ayran kullanarak daha yumuşak ve nemli bir kek hazırlayabilirsiniz.
• Beyaz unun yarısını tam buğday unu ile değiştirerek daha farklı bir doku yakalayabilirsiniz.
• Kakao miktarını artırarak daha yoğun çikolata aromalı bir kek elde edebilir veya bir miktar azaltarak vişnenin lezzetini ön plana çıkarabilirsiniz.
• Toz şeker yerine esmer şeker kullanarak keke hafif karamelimsi bir aroma kazandırabilirsiniz.
• Hamura 1 çay kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu ekleyerek vişne ve çikolataya ferah bir aroma katabilirsiniz.
• Bir çay bardağı iri çekilmiş ceviz, fındık veya file badem ilave ederek keke çıtır bir doku kazandırabilirsiniz.
• Vanilin yerine birkaç damla doğal vanilya özütü kullanarak daha yoğun bir aroma elde edebilirsiniz.
• Servis öncesinde üzerine kakao, pudra şekeri veya ince rendelenmiş çikolata serperek hem görünümünü hem de lezzetini zenginleştirebilirsiniz.