Geniş bir karıştırma kabında un, kabartma tozu, tuz ve karabiberi harmanlayın. Ayrı bir karıştırma kabında süt, yumurta ve zeytinyağını çırpıp unlu karışıma ekleyin. Tüm malzeme iyice özdeşleşene kadar bir spatula yardımıyla karıştırın. Küp doğradığınız sosisler, dilimlenmiş siyah zeytin, ince kıyılmış taze kekik ve lor peynirini ilave edip tekrar karıştırın. Karışımı kağıt muffin kalıplarına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirin. Ilık servis yapın.