Piyano Kek
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç

Krema ve kakaonun uyumunu gözler önüne seren piyano kek, çay saatlerinin yıldızı olacak niteliktedir. Görünümüyle piyanoya benzetilen bu kek, mevsim meyveleri ile süslenebilir. Malzemeler hazırsa, piyano kek tarifi için detaylara geçebiliriz.

Değişik kek tariflerine göz atmayı unutmayın.

1 Porsiyon Piyano Kek kaç kalori;
Piyano Kek Tarifi İçin

Malzemeler

Keki ıslatmak için:

Kreması için:

Üzeri için:
Piyano Kek

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Öncelikle kek için yumurta ve şekeri beyazlayana kadar güzelce çırpın.
  2. Sıvı yağ ve süt ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  3. Kuru malzemeleri elekten geçirerek karışıma ilave edin ve çırpın.
  4. Fırın kabını yağlayın ve hazırladığınız kek harcını kaba dökün.
  5. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 20-25 dakika boyunca kontrollü bir şekilde pişirin.
  6. Krema için, süt, un ve toz şekeri derin bir tencereye alın.
  7. Orta ateşte kıvamı koyulaşana kadar pişirin. Krema kaynamaya başladığında, tereyağını ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
  8. Kremayı ocaktan alıp soğutun. Ardından üzerine sıvı kremayı ekleyerek mikserden geçirin.
  9. Fırından çıkan keki, süt ve granül kahve ile ıslatın. 
  10. Daha sonra hazırladığınız kremayı kekin üzerine alın ve spatula yardımıyla üzerini düzeltin.
  11. Piyano keki, ince şeritler halinde kesin. Kekin üzerine aralıklı olarak kakao serpiştirin.
  12. Piyano keki, buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
  Servis Önerisi

Dilerseniz üzerine mevsim meyveleri ile servis edebilirsiniz.

Tarif Kategorileri

Pratik Kek Tarifleri Tatlı Kek Tarifleri Çay Saati Tarifleri Kremalı Tatlılar

Benzer Tarifler

Starbucks Keki
Kozalak Tatlısı
Matcha Muffin
Mikrodalga Keki
Borcamda Kek
Japon Sufle Pankek

© 2024 Lezzet Online. Tüm hakları saklıdır.