Pratik yemek tarifleri arasında özel bir yere sahip. Unu geniş bir kaseye eleyin. Tereyağını parçalayıp ilave ederek yoğurun. Portakalın kabuğunu rendeleyip toz şeker ve toz bademle birlikte hamura ekleyin. Yumurtaları çırpın. Marmelat ve sütle beraber karışıma ilave edip karıştırın. Karışımı tereyağı ile yağlayıp unladığınız 12 muffin kalıbına paylaştırın. File bademleri hamurun üzerine serpin. 170 dereye ayarlı fırında 20 dakika pişirip servis yapın.