Beslenme çantalarına, çay saatlerine, dost sohbetlerine ve küçük kaçamaklara, yapımı kolay ve lezzetli bir kek ile tat katabilirsiniz. Yumurta ile toz şekeri derin bir kapta çırpın. Oda ısısında yumuşatılmış margarin ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edin. Karışıma sırasıyla un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip çırpın.

Hamurun 3/4’ünü yağlayıp unladığınız kek kalıbına aktarın.

Kalan hamura kakaoyu ilave edip karıştırın. Kalıptaki hamurun üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 40 dakika pişirin. Ilınınca dilimleyip servis yapın.