Yumurtaları geniş bir kaseye kırın. Tuz ekleyip kabarana kadar iyice çırpın. Zeytinyağı, yoğurt, kabartma tozu ve unu ilave edip çırpmaya devam edin. Küp doğradığınız beyaz peynir, ince doğradığınız kırmızı kapya biberi ve doğranmış siyah zeytini ilave edip karıştırın. Karışımı yağlı kağıt serili bir kek kabına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Ilık servis yapın.