Yumuşak ve hafif dokusuyla dikkat çeken fırınsız pofuduk kavanoz keki tarifi, kavanozlarda porsiyonluk hazırlanabilmesi sayesinde hem sunum hem de saklama açısından büyük kolaylık sağlar. Farklı malzeme alternatifleriyle de kolayca uyarlanabilen bu fırınsız pofuduk kavanoz keki tarifi, kahvaltıdan atıştırmalıklara kadar pek çok öğünde pratik bir seçenek sunar. Peki; fırınsız pofuduk kavanoz keki tarifi nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...

Kirazlı Kavanoz Tatlısı tarifine göz atabilirsiniz.

Bir porsiyon fırınsız pofuduk kavanoz keki 220 kaloridir.

Fırınsız Pofuduk Kavanoz Keki Tarifi Tarifi İçin

Malzemeler

Her Bir Kavanoz İçin Malzemeler

1 adet yumurta
3 tepeleme yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı süt veya su
3 tepeleme yemek kaşığı un
1 çay kaşığı vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı damla çikolata veya fındık

Fırınsız Pofuduk Kavanoz Keki Tarifi Alternatif Öneriler:

Yumurta yerine: 1 adet yumurta yerine 2 yemek kaşığı yoğurt veya ezilmiş muz kullanabilirsiniz; bu, keke nemlilik katar.
Toz şeker yerine: Bal, akçaağaç şurubu veya hindistancevizi şekeri ile tatlandırabilirsiniz.
Sıvı yağ yerine: Tereyağı veya hindistancevizi yağı tercih edilebilir.
Süt yerine: Süt yerine badem sütü, yulaf sütü veya su kullanabilirsiniz.
Un yerine: Tam buğday unu, yulaf unu veya glutensiz un karışımı kullanılabilir.
Kakao yerine: Hamur için beyaz çikolata parçaları veya kakao yerine kahverengi şekerle aromalandırabilirsiniz.
Damla çikolata yerine: Fındık, ceviz, badem veya kuru meyve parçaları ekleyebilirsiniz.
Vanilya yerine: Vanilya özütü veya vanilya tozu kullanılabilir.
Kabartma tozu yerine: Hamur daha yoğun olsun istenirse karbonat ve limon suyu kombinasyonu kullanılabilir.

Fırınsız Pofuduk Kavanoz Keki Tarifi

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Kavanozların içine tüm malzemeleri alın.
Malzemeleri iyice karıştırın; gerekirse küçük bir çırpıcı veya çatal ile hızlıca çırpabilirsiniz.
Kavanozların kapaklarını kapatmadan tencereye yerleştirdiğinizde kek daha kabarık olur; kapaklı şekilde pişirirseniz daha yoğun ve brownie kıvamında bir sonuç elde edersiniz.
Kavanozların yarısına kadar gelecek şekilde kaynar suyu tencereye ekleyin.
Orta-kısık ateşte 15–20 dakika pişirin. Kapak açık pişirilecekse, tencere kapağını bir bezle sararak buharın doğrudan keke damlamasını önleyebilirsiniz.

Servis Önerisi

Kavanoz kekleri doğrudan kavanoz içinde servis edebilirsiniz; dilerseniz küçük tabaklara çıkarabilirsiniz.
Üzerine pudra şekeri, kakao veya rendelenmiş çikolata serperek sunumu zenginleştirebilirsiniz.
Meyve dilimleri veya taze meyve sosları ile birlikte servis edebilirsiniz.
Kavanozları kapaklı şekilde saklayarak, tazeliğini birkaç gün koruyabilirsiniz.

Püf Noktası

Malzemeleri kavanoza ekledikten sonra iyice karıştırmak, kekin homojen kabarmasını sağlar.
Kavanozların kapağını pişirme sırasında açmamak, buharın kekin üzerine damlamasını önler ve dokusunun süngerimsi olmasını sağlar.
Kaynar suyun seviyesini kavanozların yarısına gelecek şekilde ayarlamak, kekin eşit pişmesini sağlar.
Kapak açık pişiriliyorsa tencere kapağını bezle sararak su damlamasını engellemek önemlidir.
Daha yoğun bir kek istiyorsanız kavanozların kapaklarını kapalı şekilde pişirebilirsiniz.

Tarif Kategorileri

Kek Tarifleri

Malzemeler

Fırınsız Pofuduk Kavanoz Keki Tarifi Alternatif Öneriler:

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle