Fırını 180 dereceye ayarlayın. 12’li madlen kek kalıplarını yağlayın. Yumurta, toz şeker, pudra şeker, vanilya ve rendelenmiş limon kabuğunu çırpın. Unları bir kaba üç kez eleyip yumurta karışımına ekleyin. Tereyağı ve çilekleri ilave edip karıştırın ve hamuru kaşıkla kalıpların içine doldurun. Önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirip soğumaya bırakın. Üzerine pudra şeker serpiştirip servis yapın.

Vanilya aromalı madlen kek tarifine buradan ulaşabilirsiniz.