Yazın tatlı kaçamakları arasında hem hafif hem de görsel olarak etkileyici bir seçenek sunan fırınlanmış şeftali üzerine vanilyalı dondurma tarifi, olgun şeftalilerin bal ve tarçınla fırınlanıp vanilyalı dondurma ile buluştuğu nefis bir lezzet ortaya çıkarıyor. Bu fırınlanmış şeftali üzerine vanilyalı dondurma tarifi, hem brunch sofralarında hem de akşam tatlılarında pratik ve şık bir sunum alternatifi olarak öne çıkıyor; taze biberiye ve sıcak-soğuk kontrastıyla keyifli bir tat deneyimi sağlıyor. Peki; fırınlanmış şeftali üzerine vanilyalı dondurma nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...

Bir porsiyon fırınlanmış şeftali üzerine vanilyalı dondurma kaç kaloridir?

Bir porsiyon fırınlanmış şeftali üzerine vanilyalı dondurma 280 kaloridir.

Fırınlanmış Şeftali Üzerine Vanilyalı Dondurma Tarifi Tarifi İçin

Malzemeler

2 büyük olgun şeftali
4 yemek kaşığı bal
2 çay kaşığı tarçın
4 top vanilyalı dondurma
Taze biberiye

Fırınlanmış şeftali üzerine vanilyalı dondurma tarifi malzemeleri için alternatif öneriler:

Şeftali Alternatifleri:

Şeftali yerine nektarin, erik, ayva veya armut kullanabilirsiniz.
Daha tropikal bir dokunuş için mango veya ananas tercih edilebilir.

Bal ve Tatlandırıcı Alternatifleri:

Bal yerine akçaağaç şurubu, agave şurubu, pekmez veya karamel sos kullanılabilir.
Tarçın yerine muskat, zencefil veya karanfil gibi baharatlarla farklı aroma elde edebilirsiniz.

Dondurma Alternatifleri:

Vanilyalı dondurma yerine çikolatalı, karamelli, fındıklı veya meyveli dondurma tercih edilebilir.
Vegan veya düşük kalorili seçenek için hindistancevizi kremalı, badem sütü bazlı veya yulaf sütü bazlı dondurma kullanabilirsiniz.

Süsleme Alternatifleri:

Taze biberiye yerine nane, fesleğen veya lavanta ile görsel ve aromatik farklılık yaratabilirsiniz.
Üzerine kıyılmış fındık, badem, ceviz veya granola ekleyerek kıtır dokusu sağlayabilirsiniz.

Fırınlanmış Şeftali Üzerine Vanilyalı Dondurma Tarifi

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Şeftalileri yıkayıp ortadan ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarın.
Fırın tepsisine yerleştirin.
Üzerlerine bal gezdirin ve tarçın serpin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kadar, yumuşayana kadar pişirin.
Ilık haldeyken her şeftali yarısının ortasına bir top vanilyalı dondurma yerleştirin.
Biberiye yapraklarıyla süsleyerek servis yapın.
Afiyet olsun.

Servis Önerisi

Sıcak–soğuk kontrastı yakalamak için şeftalileri fırından çıkarır çıkarmaz vanilyalı dondurma ile servis edin.
Tatlıyı küçük fırın kaplarında veya porsiyonluk tabaklarda hazırlayarak şık bir sunum elde edebilirsiniz.
Üzerine kıyılmış ceviz, badem, fındık ya da granola serperek çıtırlık katabilirsiniz.
Hafif bir şıklık için bal, karamelli sos veya çikolata sosu gezdirilebilir.
Yanına ince bir dilim tarçınlı kek veya bisküvi ekleyerek tamamlayıcı bir sunum yapabilirsiniz.

Püf Noktası

Şeftalilerin olgun ama çok yumuşamamış olmasına dikkat edin; aksi hâlde fırında dağılabilir.
Balı fazla koymaktan kaçının; şeftali pişerken kendi şekerini de salacağı için tat dengeli olmalı.
Fırınlama süresini aşmayın; 20 dakika genellikle yeterlidir, fazla pişerse şeftali şekersizleşir ve karamelize yerine yanık bir tat oluşur.
Dondurmayı mutlaka servisten hemen önce ekleyin; aksi hâlde hızla erir ve görüntü bozulur.
Sunumda kullandığınız biberiyeyi çok fazla koymayın; hafif dokunuş aromasını dengelemek için yeterlidir.

Tarif Kategorileri

Fırın Yemekleri Meyveli Tatlı Tarifleri Dondurmalı Tatlılar Pratik Tatlı Tarifleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle