Yoğurtlu Cevizli Salatalar
Özlem Yılmaz Turşak Mutfaksever bir anne, öğretmen, eğitim koçu, aile danışmanı. Her mutfağa açık.k
190 Tarif       31 Takipçi
Hazırlanma Süresi : 5 dakika
Pişirme Süresi : 5 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç

Yoğurtlu salatalar sofralarımızda hayli yer alan çeşitler. Birçok ürün ile yapıyoruz ama ilk aklımıza gelenler belki de kereviz, kabak, havuç olur. Evet hepsi klasik ve evet hepsi oldukça kolay, hepimiz de yapabiliyoruz. Olsun madem bir taraftan da tarif defterim oluşuyor o zaman onların da yerini hazırlayalım.

Yoğurtlu Cevizli Salatalar Tarifi İçin

Malzemeler

Havuç salatası için:

Kereviz salatası için:

Kabak salatası için:

Makarna salatası için:

Yoğurtlu Cevizli Salatalar

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. 👩‍🍳 Havuç salatası için; Rendelenmiş havuçlar, tavada tereyağı, ceviz ve sarımsak ile sotelenir.
  2. Soğuyunca diğer malzemeler eklenir ve karıştırılır. Üzerine tekrar ceviz serpilir. (Havuçtan daha fazla faydalanabilmek için yağla buluşması gerek. Sotelenince daha lezzetli oluyor)
  3. 👩‍🍳Kereviz salatası için; Kerevizler limonlu suya rendelenir. Bir süre bekletilir ve suyu iyice süzülür.
  4. Diğer malzemeler eklenir ve karıştırılır. Üzerine tekrar ceviz serpilir.
  5. 👩‍🍳Kabak salatası için; Rendelenen kabaklar tavada suyunu salıp çekene kadar sotelenir.
  6. Soğuyunca diğer malzemeler eklenir ve karıştırılır. Üzerine dereotu serpilir.
  7. 👩‍🍳 Makarna salatası için; Rendelenmiş yada küçük doğranmış havuç, kapya, bezelye, mısır, pastırma (veya türevleri) tavada sotelenir.
  8. Soğuyunca soğuk makarnaya eklenir. Diğer malzemeler eklenir ve karıştırılır. Kullanılan malzemeler isteğe göre çeşitlendirilmesi mümkün.
  9. Üzerine tereyağlı kırmızı toz biberli sos gezdirilir.
  10. 🧐 Kullanılan mayonez salatayı biraz daha sıkı tutmak için, yoğurt süzme olursa gerek olmayabilir. Afiyetle ❤️

Tarif Kategorileri

Akşam Yemeği Kuruyemişli Tarifler Sizden Lezzetler Sizden Klasik Tarifler Yoğurtlu Tarifler Salata Tarifleri

Benzer Tarifler

Balkabaklı Tepside İçli Köfte
Soslu Hamburger
Taco
Patates Köftesi
Ketçap Soslu Sağlıklı Cips
Nohutlu avokadolu pirinç salatası