• 1 kilogram somon balığı
• 2 adet limon
•  6 diş küçük boy sarımsak
•  2 adet  domates
• 1 adet havuç
• 2 adet orta boy kuru soğan(biri balığın altına, biri balığın üstüne)
• 2 adet patates 
• 2 adet  çarliston biber
• 2 adet kapya biber
• Yarım bağ maydanoz
• Yarım bağ dereotu
• 2 adet  defne yaprağı
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Sos İçin:

• Yarım yemek kaşığı  biber salçası
• Sıcak su (tepsi boyutuna göre değişebiliyor)
• Karabiber
• Pul biber
• Tuz