Mutfakta renk sever misiniz? Ben çok severim. Hazırladığım sofrada renk uyumunu görmeyi, farklı renklerin lezzetinin yanında renkleriyle dans etmesini isterim. İşte pancarın mucizesi, güzelliği. Rengine bayıldığım, tadını sevdiğim bir tarif. @mutfakkeyiftir Instagram hesabına ugrayıp postu gördüysen bir "beğen" ini isteriz.❤️

Fırında Pancarlı Falafel Köftesi Tarifi İçin

Malzemeler

1 su bardağı haşlanmış nohut
1 adet orta boy pancar
1 adet soğan
3 diş sarımsak
½ demet maydanoz
1 çay kaşığı kimyon
½ çay kaşığı karabiber
½ su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı limon suyu
Zeytinyağı
Tuz
2 diş sarımsak
1/2 çay bardağı yoğurt
Nane
Pul biber

Fırında Pancarlı Falafel Köftesi

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

👩‍🍳 Pancar hafif diri kalacak şekilde haşlanır ve rendelenir. Rendelenmiş soğan ve sarımsak zeytinyağında 2-3 dakika sotelenir.
Nohut, pancar, soğan , sarımsak, tuz, limon suyu rondoya alınır ve rondodan geçirilir.
Un, kimyon, kabartma tozu, karabiber ve maydanoz eklenerek karıştırılır. Buzdolabında 20 dakika bekletilir.
Dondurma kaşığı ile porsiyonlar alınıp tepsiye koyulur. Kaşığın arkasıyla üstlerine bastırılır. Önceden ısıtılmış, 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
Sarımsak, nane, pul biberli yoğurt ve isteğe bağlı olarak limon ile servis edilir.
İsteğe bağlı olarak sıvıyağda kızartılabilir. Afiyet olsun.

Tarif Kategorileri

Bakliyat Tarifleri Sebzeli Köfte Tarifleri Sizden Klasik Tarifler Sizden Lezzetler Akşam Yemeği

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle