Name: Fırında Taze Biberiyeli Kuzu Eti
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 kg kemikli kuzu eti; 1.5 su bardağı su; 1 yemek kaşığı yoğurt; 1 tatlı kaşığı salça; 1 dal taze biberiye (İnce kıyılmış); 1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu; 1/2 çay bardağı zeytinyağı; Tuz; 1 çay kaşığı toz zencefil; 1 çay kaşığı köri

Fırında Taze Biberiyeli Kuzu Eti Tarifi İçin

Malzemeler

1 kg kemikli kuzu eti
1.5 su bardağı su
1 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı salça
1 dal taze biberiye (İnce kıyılmış)
1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
1/2 çay bardağı zeytinyağı
Tuz
1 çay kaşığı toz zencefil
1 çay kaşığı köri

Fırında Taze Biberiyeli Kuzu Eti

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Bir kasenin içinde marine için gereken tüm malzemeleri karıştırın.
Etleri marine sosuna yerleştirin ve üzerini streç filmle kapatarak buzdolabında 2 saat dinlendirin.
Kuzu etini fırın kabına yerleştirin ve marine sosunu üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 220 dereceye ayarlı fırında, üzeri kapalı olarak 25 dakika pişirin. Daha sonra üzerini açıp 10-15 dakika daha pişirin.
Afiyet olsun.

Tarif Kategorileri

Et Tarifleri Fırın Yemekleri Öğle Yemeği Video Tarifler

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle