Bol malzemeli salata tarifleri arasında özel bir yere sahip. Enginarları haşlayıp dört parçaya bölün. Sarı biberin çekirdeklerini temizleyip küp şeklinde doğrayın. Fasulyeleri yıkayıp bir kaseye alın. Enginarları, soğanı, biberi, maydanozu ve pul biberi ekleyin. Küçük bir kasede zeytinyağı, limon suyu, tuz ve rendelenmiş sarımsağı karıştırın ve salatanın üzerine dökerek harmanlayın. Üzerini örterek 1 saat buzdolabında beklettin. Üzerine dilerseniz tekrar pul biber serpip servis yapın.