Name: Ahtapot Salatası
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 kg ahtapot; 1 tatlı kaşığı toz şeker; 1 yemek kaşığı tuz; 80 gram kurutulmuş domates; 1/2 çay bardağı sirke; 2 adet limon suyu; 1 çay bardağı zeytinyağı; 1 diş sarımsak

Ahtapot Salatası Tarifi İçin

Malzemeler

1 kg ahtapot
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tuz
80 gram kurutulmuş domates
1/2 çay bardağı sirke
2 adet limon suyu
1 çay bardağı zeytinyağı
1 diş sarımsak

Ahtapot Salatası

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Tencerenin içerisine su, şeker, tuz ve ahtapotu ekleyerek 45 dakika haşlayın.
Haşlanan ahtapotun soğumasını bekleyin. Ilımaya başladığında üzerindeki kabukları soyun.
Ahtapotu büyük parçalar halinde doğrayın ve servis tabağına alın.
Kurutulmuş domatesi küçük küçük doğrayın. Sarımsağı da ince ince kıyın.
Ahtapotun üzerine zeytinyağı, domates, sarımsak, sirke ve limon suyunu ekleyerek yarım saat dinlendirin.
Ardından ahtapot salatasını servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Tarif Kategorileri

Akşam Yemeği MasterChef Tarifleri Balık Yemekleri Salata Tarifleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle