Pratik yemek tarifleri arasında özel bir yere sahip.

Yağı tavada ısıtıp döneri kavurun. Domatesleri dilimleyin. Soğanları soyup halka şeklinde dilimleyin.

Lavaş ekmeklerin içini roka, salata yaprakları ve domates dilimleriyle kaplayın. Et ve soğanları ekleyip rulo şeklinde sarın. Kızarmış patates ile servis yapın.