Simitleri bütün olarak ortadan ikiye kesin. İki parçanın üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin. Ortadan ikiye kestiğiniz çeri domatesler ve sucuk dilimlerini kaşar peynirinin üzerine paylaştırın. Diğer parçaları üzerine kapatıp tost makinesinde kızartın. Sıcak servis yapın.