Besleyici ve doyurucu içeriğiyle öne çıkan nohutlu ıspanak tarifi, hem sağlıklı hem de pratik yemek arayanlar için ideal bir seçenektir. Ispanağın vitamin dolu yapısı ile nohutun tok tutan lezzetinin birleştiği nohutlu ıspanak tarifi, sofralara dengeli ve hafif bir alternatif sunar. Kısa sürede hazırlanabilmesi sayesinde günlük yemeklerde sıkça tercih edilen bu tarif, hem lezzeti hem de besin değeriyle öne çıkar. Peki; nohutlu ıspanak nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...

Mercimek Fava tarifine göz atabilirsiniz.

Bir porsiyon nohutlu ıspanak 250 kaloridir.

Nohutlu Ispanak Tarifi Tarifi İçin

Malzemeler

300 gr ıspanak
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 adet soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz, karabiber, pul biber
Yarım çay bardağı su

Nohutlu Ispanak Tarifi Alternatif Öneriler:

Nohut yerine yeşil mercimek kullanabilirsiniz.
Domates salçası yerine taze domates ekleyebilirsiniz.
Zeytinyağı yerine tereyağı kullanarak farklı bir aroma elde edebilirsiniz.
İçine patates veya havuç ekleyerek yemeği zenginleştirebilirsiniz.
Sarımsak miktarını artırarak daha yoğun bir tat elde edebilirsiniz.
Üzerine yoğurt ekleyerek servis edebilirsiniz.

Nohutlu Ispanak Tarifi

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Ispanakları iyice yıkayın ve iri parçalar halinde doğrayın.
Soğanı yemeklik doğrayın, zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun.
İnce doğranmış sarımsağı ekleyin ve kısa süre çevirin.
Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
Haşlanmış nohutu ekleyin ve birkaç dakika karıştırın.
Ispanakları ilave edin, sönene kadar karıştırarak pişirin.
Tuz ve baharatları ekleyin, üzerine az miktarda su ekleyin.
Kısık ateşte 10–15 dakika pişirin.
Üzerine zeytinyağı gezdirerek sunabilirsiniz. Afiyet olsun.

Servis Önerisi

Yemeği sıcak veya ılık servis edin.
Yanında yoğurt ile sunum yaparak lezzeti dengeleyin.
Üzerine hafif zeytinyağı gezdirerek servis edin.
Pilav eşliğinde ana yemek olarak sunabilirsiniz.
Limon dilimi ile birlikte servis ederek ferahlık katın.

Püf Noktası

Ispanakları çok fazla pişirmeyin, rengini ve besin değerini koruyun.
Nohutları önceden haşlayarak yumuşak olmasını sağlayın.
Soğanı iyi kavurun, yemeğin lezzetini artırır.
Suyu fazla eklemeyin, yemeğin sulu olmamasına dikkat edin.
Baharatları damak zevkinize göre ayarlayın.

Tarif Kategorileri

Pratik Yemek Tarifleri

Malzemeler

Nohutlu Ispanak Tarifi Alternatif Öneriler:

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle