Köfteli Harç İçin

• 500 gr orta yağlı dana kıyma
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı füme paprika
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1 çay kaşığı kuru kekik
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz

Sos İçin

• 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 1 yemek kaşığı ketçap
• 1 tatlı kaşığı hardal
• 2 yemek kaşığı kornişon turşu suyu
• Yarım çay kaşığı sarımsak tozu

Kaseyi Hazırlamak İçin

• 1 adet küçük göbek marul
• 2 adet domates
• 1 su bardağı rendelenmiş cheddar peyniri
• 6-7 adet kornişon turşu
• 1 adet büyük kuru soğan
• 1 paket fırın patates
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Burger Bowl Tarifi Alternatif Öneriler:

• Dana kıyma yerine tavuk kıyma veya hindi kıyma kullanarak daha hafif bir versiyon hazırlayabilirsiniz.
• Cheddar peyniri yerine mozzarella veya parmesan tercih edebilirsiniz.
• Fırın patates yerine tatlı patates kullanarak farklı bir aroma elde edebilirsiniz.
• Sosun içerisine acı sos ekleyerek daha baharatlı bir lezzet hazırlayabilirsiniz.
• Marul yerine roka veya karışık Akdeniz yeşillikleri kullanabilirsiniz.
• Kornişon turşuya ek olarak jalapeno biber dilimleri ekleyebilirsiniz.
• Karamelize soğan yerine közlenmiş soğan kullanarak farklı tat yakalayabilirsiniz.
• Vejetaryen alternatif için kıyma yerine mantar veya bitkisel burger harcı tercih edebilirsiniz.
• Üzerine avokado dilimleri ekleyerek daha doyurucu ve kremamsı bir kıvam elde edebilirsiniz.
• Daha hafif bir sos için mayonez miktarını azaltıp yoğurt oranını artırabilirsiniz.