Firik ve kuru fasulyeyi bol suyla yıkayıp suyunu süzün. Kuru fasulyeyi bir gece önceden suda bekletin. Üzerini geçecek kadar su ilavesiyle birlikte tencereye alıp yumuşayana kadar haşlayın. Soğanı yemeklik doğrayıp tereyağında soteleyin. Biber salçasını ilave edip 1-2 dakika kavurun. Sıcak su, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte kuru fasulye ve firik yumuşayana kadar pişirin. Kaymağı ekleyip 20 dakika demlenmeye bırakın. Üzerine kırmızı pul biber serpip sıcak servis yapın.