• 1 paket rigatoni (kalın boru makarna)
• 300 gr kıyma
• 1 adet küçük soğan (rendelenmiş)
• 2 diş sarımsak (ezilmiş)
• 2 yemek kaşığı galeta unu
• Tuz
• Karabiber
• 1 çay kaşığı kekik

Sosu için:

• 2 su bardağı domates sosu (veya rendelenmiş domates)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber

Üzeri için:

• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri veya mozzarella
• İnce kıyılmış maydanoz

Fırında Köfteli Makarna Tarifi Alternatif Öneriler:

• Kıyma yerine tavuk kıyma kullanarak daha hafif bir alternatif hazırlayın.
• Rigatoni yerine penne veya fırın makarna kullanın.
• Domates sosuna krema ekleyerek daha yumuşak ve kremamsı bir lezzet elde edin.
• Köfte harcına ince doğranmış maydanoz veya dereotu ekleyerek aromayı artırın.
• Kaşar peyniri yerine mozzarella veya cheddar kullanarak farklı bir tat yakalayın.
• İçine mantar veya kabak ekleyerek sebze oranını artırın.
• Daha baharatlı bir tat için pul biber veya kimyon ekleyin.
• Üzerine parmesan serperek servis ederek lezzeti zenginleştirin.