Patates Yatağında Mevsim Salatası
Hazırlanma Süresi : 25 dakika
Pişirme Süresi : -
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç
Patates Yatağında Mevsim Salatası Tarifi İçin

Malzemeler

Malzemeler

3 küçük turp 1 kırmızı soğan 2 çorba kaşığı mısır 1 kahve fincanı zeytinyağı 1 limon suyu Tuz Patates yatağı için: 3 iri patates 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri 1 yumurta akı Kızartmak için sıvıyağ

Patates Yatağında Mevsim Salatası

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Marul ve rokayı temizleyip doğrayın. Kırmızı soğanı halka halka, salçalık biberi ince şeritler halinde doğrayın. Havucu rendeleyin, turpları dilimleyin. Hepsini derin bir kapta harmanlayın. 

Patatesleri soyup yıkayın ve kağıt havlu ile kurulayın. Rendeleyip geniş bir kaba alın. Kaşar peyniri ve yumurta akını ilave edip patatesleri fazla ezmeden harmanlayın. 

Patatesli karışımı 6?ya bölün. Sıvıyağı tavada kızdırın. Karışımın ilk bölümünü tavaya alıp spatula ile düzeltin. İki taraflı kızartıp kevgirle alın. Diğerlerini de aynı şekilde hazırlayın. 

Patates yataklarını servis tabaklarına alın. Üzerlerine salatayı paylaştırın. Mısır tanelerini serpin. Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu küçük bir kasede karıştırıp salatanın üzerine gezdirin. Afiyet olsun.

Tarif Kategorileri

Diğer Tarifler

Benzer Tarifler

Havyarlı fava
Kavun sorbe
Kabak çiçeği tempura
Ahtapot yahni
Domates carpaccio
Karides kokteyl